Fosfatos

Interalimen Fosfatos

Con la línea Bufferphosphate® ofrecemos solucione de fosfatos adecuados para todo tipo de procesos de producción, garantizando la frescura, el sabor y un procesamiento óptimo de todos los productos cárnicos, lácteos y de panificación para que el producto terminado sea en todo momento apetitoso y satisfagan así hasta el paladar más exigente, con las siguientes ventajas:

  • Capacidad de retención de agua
  • Regulación de la acidez
  • Solubilidad
  • Estabilización de la emulsión
  • Aportación de aditivos minerales
  • Intercambio de iones
  • Antiaglutinantes y antiapelmazantes

Otros Productos:

Interalimen Unidades y Núcleos de fabricación
Interalimen Recubrimiento de superficies
Interalimen Sabores
Interalimen Proteínas
Interalimen Nitrificantes
Interalimen Microencapsulados
Interalimen Hidrocoloides
Interalimen Fosfatos
Interalimen Fibras
Interalimen Conservadores
Interalimen Antioxidantes